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Letzten Sommer bin ich 40 geworden. Meine Ahnung wächst, und Oma und Mutti hatten wohl recht: Je länger ich auf dieser Erde zu Besuch bin, desto intensiver nehme ich den Wandel der Jahreszeiten, das Wachsen und Vergehen war. So war die Live-Schaltung der neuen Website von BlattWerk Gartenbau für mich schon wie ein kleiner Frühlingsanfang.

Ein seelenvolles Hotel. In Südtirol. In meinen geliebten Bergen. Was Magdalena und Simon Mair gerade aus dem Hotel Moarhof machen, ist nichts weniger als das erste soulful Hotel der Welt. Dafür durfte ich ganz besondere, behutsame Worte finden, sechs Monate vor Eröffnung.